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莜面奶油蛋糕

作者:admin 发布日期:2022/4/1 关注次数: 二维码分享

武川莜麦面厂家教您做莜面奶油蛋糕;


莜面奶油蛋糕


用料:莜面120克、牛奶 105克、黄油 120克、糖粉100克、泡打粉 2克、鸡蛋 2个、淡奶油100克、糖粉 10克


莜面奶油蛋糕的做法


先把材料准备好!


黄油在微波炉里加热15秒,然后加入糖粉搅拌均匀!


将糖粉在黄油中搅拌完全融化!


加入鸡蛋,牛奶继续搅拌!


再加入莜面,翻拌均匀!不用过筛,即可就搅拌均匀!


再将面糊倒入模具中,轻拍模具震出气泡!烤箱预热180度上下火,中层烤20分钟即可!


烤好的蛋糕软软的


淡奶油加入糖粉打发至9分满即可


淡奶油装入裱花袋挤入蛋糕里面,然后抹平,如果不是用我的这种模具,用其他模具或纸杯挤在上面就好!



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